最多可接待人数100人。因锡雕DIY体验场地受限,如体验锡器DIY可容纳15人。
研学站点一:传统糊香食用油制作技艺(山歌)。
一、地址:济南市莱芜区鹏泉街道办事处郭家沟村
二、项目名称:传统糊香食用油制作技艺
体验活动:按照季节室内外体验相结合主要包括:
1、榨油小课堂---体验榨油;
2、体验古法榨油工序活动(花生脱皮、推碾/磨等);
3、采摘水果、蔬菜、茶叶等;
4、花生种植和收获相关体验;
5、春天/秋天赏花体验(油料作物景观:油菜花、向日葵等)
三、可接纳人数:
“ 山歌文化旅游景区”为国家AAA级景区,现疫情期间每天可接待游客1000人,同时就餐人数200人(室内桌餐)。
四、行程时间以及其他
1、参观榨油博物馆30分钟;
2、参观现代化榨油生产线(含:济南市应急粮油储备库+山东省应急粮油加工线)20分钟;
3、参观榨油体验馆30分钟;
4、榨油小课堂---体验榨油:60分钟;
5、体验古法榨油工序活动(花生脱皮、推碾/磨等),视情况安排;
第一站至第二站行程时间45分钟
研学站点二:莱芜锡雕
一、地址:山东济南市莱芜区凤城街道办事处育才小区济南市凤王祥锡雕研究院.
二、体验形式:
(1)锡雕器物的鉴赏,内容:参观济南市凤王祥锡雕研究院锡器展厅
(2)锡器文化历史及锡雕工艺流程介绍,内容:参观济南市凤王祥锡雕工作室
(3)锡器DIY体验 内容:锡质托盘的锻制及雕刻。
三、可接纳人数:十二人左右
四、行程时间:60分钟
第二站至第三站行程时间10分钟。
研学站点三:亓氏酱香源肉食酱制技艺。
一、地址: 山东省济南市莱芜区方下街道办事处嘶马河村 可体验形式内容:1、学习亓氏酱香源肉食酱制技艺传承历史及制作技艺,听国家级非遗传承人讲述亓氏酱香源的故事,观看博物馆人物及场景造型,重新领略一百七十年前的生产和生活场景。让同学们体会到“食安天下和“的最终意义,真正能珍惜粮食,懂得仁和天下的道理,结合实际行动去践行社会主义核心价值观。
2、现场根据情况准备不同道具,可体会传统生产的乐趣,动手参与生产,完成清洗、蒸煮等工作,体会传统老灶如何添柴加水,完成生产过程。
三、可接纳人数:
每天可接待游客300人,同时就餐人数 100人(室内桌餐)。
四、行程时间以及其他:2-3小时。